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An vier weiteren Wochenenden im März öffnen wir unser Restaurant
für alle, die das Goldey-Flair erleben wollen!

Wir setzen dabei auf regionale und marktfrische Produkte und kreieren Ihnen ein 3-Gang-Menu in gemütlicher Atmosphäre.

Eine Reservation im Voraus ist notwendig. Feiern Sie 50 Jahre Goldey mit uns!









































Restaurant

 

Restaurant


2. + 3. März

Ruccolasalat mit Parmesan
 

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Kalbsschnitzel
an Zitronenpfeffersauce
Gemüsebouquet
mit Butternudeln  

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Erdbeertiramisu

CHF 39.90

 

16. + 17. März

Bündnerfleisch  
mit Hüttenkäse

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Lachsrückenfilets an Dillsauce
Gemüsebouquet
mit Wildreis

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Vanille Crème Brûlée

CHF 39.90


9. + 10. März

Pikante Tomatensuppe
mit Croûtons 

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Roastbeef
an Sauce-Hollandaise

Gemüsebouquet und
Lyonerkartoffeln  

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Passionsfruchtparfait
mit Mango-Kiwisalat

CHF 39.90

 

23. + 24. März

Nüsslisalat
mit Speck und Ei

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Rindsmedaillons an Morchelsauce
Gemüsebouquet
und Spätzli

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 Toblerone-
Schokoladenmousse

CHF 39.90


Hotel Goldey · Obere Goldey 85 · CH-3800 Interlaken · Telefon 033 826 44 45 · Fax 033 826 44 40 · info@goldey.ch